Les produits élaborés

Des produits minutieusement sélectionnés par nos bouchers et façonnés main.

Exemples :
 
  • Poitrine de veau farcie (crue ou cuite)détail roti
  • Cordon bleu de porc ou de veau
  • Roule de porc, veau, nature ou persillé
  • Emincé de porc nature ou au curry, rougail...
  • Emincé de boeuf
  • Viandes marinées (échine, travers, cote, escalope)
  • etc...