Nos secrets de charcutiers pâtissiers

Des recettes traditionnelles fabriquées avec une pâte 100% pur beurre (beurre origine France et de la farine du moulin Stoll à Sélestat, oeufs du Doubs) et de la viande origine France. Retrouvez notamment, la traditionnelle tourte vigneronne, la tourte à la volaille, mais aussi nos pâtés en croute (lunch, médaillon, volaille…), nos jambons en croute ou divers feuilletés individuels.

 

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